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对眼睛好的食物,记得让孩子多吃!

发布时间:2018-11-18 19:06

对眼睛好的食物,记得让孩子多吃!

       如今,电子产品对孩子的影响十分大,加之孩子学习压力大,有许多孩子小小年纪就近视了。为了让孩子保持健康的视力,妈妈们记得多给孩子吃以下几种食物哦~
1、眼睛干涩吃荠菜

 
      荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气,和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,而且钙、铁含量也较高。
 
      荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适等症状。荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。
 
      婴幼儿能吃荠菜吗?荠菜营养价值高,很多人都喜欢吃荠菜。那么婴幼儿可以吃荠菜吗?婴幼儿其实是可以吃荠菜的,但是如果你的宝宝未满一岁,建议要把荠菜煮烂或捣碎,以便宝宝吞食,利于消化。另外荠菜有宽肠通便的功效,故宝宝有腹泻、拉肚子等症状时不宜食用,由于荠菜性凉,体质虚寒者也不建议食用。


                                                                         2、  眼睛疲劳吃甘薯     


      人一旦用眼过度,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。
 
     为了增强肝脏和肾脏的机能,除了注意防止不良饮食和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。
 
      除此之外,甘薯还可以有效地治疗肝炎和黄疸。根据营养师介绍,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。
 
     食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。妈妈们可以尝试以上这几种做法,不仅美味可口还可以缓解孩子的用眼疲劳等问题。
3、蛋黄越黄对眼睛健康越好
 
       鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高。
 
       蛋黄除含有丰富的卵黄磷蛋白外,还含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。最值得一提的是其含有叶黄素和玉米黄素。
 
       关心眼睛的人们可要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。
 
       人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。 专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样就能避免胆固醇过高的同时还保护了眼睛。
 

 

3、多吃菠菜眼睛“亮”

 
         近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
 
        像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
 
       而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。
 
       研究人员还表示,每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点菠菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌肉弹性大大有利。
 
4、经常用眼,多吃黄色玉米

 
        由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
 
        但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
 
        眼睛是心灵通往外界的窗户,需要细心呵护。妈妈们应多注意孩子的用眼习惯。
 
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