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东方庶食:未来健康食品产业的发展,要靠传统的力量和科技的手段

发布时间:2019-06-12 15:50

东方庶食:未来健康食品产业的发展,要靠传统的力量和科技的手段


       食品产业主要是为满足需求和消费升级,即吃得饱和吃得好两个方面。吃得好不是单纯对口感的追求,更应该是对健康的诠释,而要满足这个市场需求,科技是必不可少的。科技突破,帮助食品产业在营养分析、提升效率、降低成本等方面的效能被充分地发挥出来。

 
      不过,很多病的发病机理和治疗方式都尚不清晰,现代科技目前对此也无能为力。但是,经验告诉我们:良好的饮食,个性化的饮食会对治疗疾病起到非常好的辅助作用。这些经验来自于几千年时间去粗取精的积累。
       中国最早的典籍之一《黄帝内经》在整体观、矛盾观、经络学、脏象学、病因病机学、食疗与养生,以及预防医学等各方面总结了战国以前的医学成就,距今有2000多年,还被译成日、英、德、法等文字,对世界医学的发展也产生了不可忽视的影响 。后世医家,在此书基础上,结合不断更新的“数据库”推陈出新,让传统食疗养生走在了科技的前面。中国古代的食疗养生学说已被现代营养学和生物科技不断证明。

 
       北京东方庶食健康管理有限公司是一家致力于全民健康的高科技企业。公司集聚了一批具有高学历、中西医丰富医疗经验的专家顾问团队。他们秉承传统的力量和科技的手段,集我国古代的中医学、道家养生哲学、现代营养学及心理学等各学科养生精髓淬炼而成,依托自身积累的越来越多的实践和大数据应用,将一套基于东方人的健康管理方案——东方庶食2+1健康管理体系打造得日趋完善。

 
       中国健康管理协会会长郭渝成曾寄语东方庶食,要在传承和弘扬中国优秀饮食养生文化的基础上,通过科学的方法不断打磨出适合中国人的更加优质的健康产品。
(网上西部网)
(审稿:张快乐)
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