农业农村部经管总站站长、农经司副司长、农业产业化办公室常务副主任王乐君先生和淮北市委书记、市人大常委会主任黄晓武，共同为淮北凤凰山食品工业文化博览馆揭牌。
安徽财经网讯：四月的淮北，宾客如云。4月20日上午9点，2018淮北食品工业博览会开幕式暨淮北凤凰山食品工业文化博览馆揭牌仪式在淮北凤凰山经济开发区举行。标志着为期3天的舌尖盛宴拉开大幕。
据了解，本届展会仍采用政府主导与市场化运作相结合方式，以宣传食品文化、打造文化旅游新亮点为宗旨。分为食品展览和食品工业文化展示两个区域。在淮北凤凰山食品工业文化博览馆记者看到，食品工业文化展示区域是今年展会的一个新亮点，文化博览馆主要宣传中国食品的起源和发展，展示中国食品工业文化博大精深的深厚底蕴，探索淮北食品文化源远流长的独特意韵。让市民不仅可以饱览食品文化、科普知识，更能现场体验各类趣味活动。
开幕式上淮北市委副书记、市长戴启远先生表示，近年来，淮北坚持把食品工业作为推动产业转型升级，实现“四化”同步发展的战略性产业，着力建好一“园”、办好一“会”、开好一“窗”，在改革创新中积极探索，在开放合作中加快转型。依托凤凰山食品工业园，建成国家农业科技示范园区和安徽省首家食品专业开发区，目前已入驻规模企业100余家，年产值近200亿元，发展的每一步都见证了淮北市食品工业的成长和壮大;从举办首届淮北食品工业博览会以来，至今淮北已连续举办六届，每一年都有大批企业来淮参展和投资兴业;在凤凰山食品会展中心的基础上，淮北又新建了食品工业文化博览馆，成为培育食品文化，展示淮北形象的一个新“窗口”。今天的食博会，配套功能逐步完善，集聚效应持续释放，品牌影响越来越大，成为国内外食品企业交流合作的盛会，也给广大市民和消费者带来舌尖上的盛宴。
据了解，淮北市是全国重要的煤炭资源型城市，也是黄淮海平原的“大粮仓”。多年来，淮北市依托能源、资源、产业和区位优势，把培育壮大食品工业作为调整产业结构、推动转型崛起的主攻方向。本届博览会由安徽省农业委员会、安徽省贸促会、淮北市人民政府联合主办，中国食品工业协会、中国商业联合会大力支持，相山区人民政府承办。围绕“绿金淮北·转型崛起·绿色产业·合作共赢”的主题，旨在“搭建展会平台，推动转型崛起，促进产业升级，引导健康消费”，为广大食品行业生产商、投资商、采购商提供良好的合作平台。
领导巡馆
罗秀平 市场星报 安徽财经网 记者 禹志强
