秦岭中华猕猴桃
主要分布在秦岭,巴山一带,故称秦岭中华猕猴桃。猕猴桃营养丰富,维生素C含量极高,具有滋补强身,清热利尿,生津润喉等功能。猕猴桃根可以制药,对高血压,肝炎,癌症有良好的疗效。
商洛核桃
古名“胡桃”。商洛是全国核桃的主要产地,产量居全国之首。核桃营养非常丰富,含有较多的脂肪和蛋白质。还含有铁、镁、钙、锰等矿物质和胡箩卜素、硫胺等多种维生素。核桃对大脑有特效滋补作用。
长安板栗
远在五六千年前,陕西长安一带就栽培了栗子树,食用栗子了。长安板栗营养丰富,香甜可口,肉质细嫩,具有好储藏的特点,适合于广大旅游者携带与馈送亲友。
临潼石榴
石榴是西汉著名外交家张骞从西域带到中原的,栽培历史悠久,种植面积广泛,其中以临潼石榴最为有名,一般分酸甜两种。临潼石榴果大质优,籽粒饱满,粒粒果籽象珍珠般晶莹透亮,果汁甜美,且含有较丰富的维生素C及糖份等。
陕北红小豆
陕北红小豆又称赤豆,红豆。是传统出口商品之一,远销欧洲,东南亚等地。陕北红小豆色泽鲜红,皮薄粒匀,是制作各种甜食和糕点的理想原料。同时,它还具有药用价值,能解毒排脓,利尿消肿,清热去湿,健脾止泻的功能,深受广大消费者的欢迎。
陕北大红枣
产于陕北山区一带。由于温差大,故含糖量高。肉厚个大,香甜可口,驰名中外,是馈赠亲友的佳品。
文章来源:中华网 本网编辑:余柯薇