中国都市新闻网(记者:韩忠超)2017年9月11日山东温和酒业集团冠名赞助的温和大王杯名厨烹饪技能大赛,暨费县首届餐饮行业评比大赛。在费县五钻级新天居大酒店隆重举行。
山东温和酒业集团本着取之于民用之于民的原则,近年来积极参加地方公益事业,从教育、卫生、文化、农业扶贫等多渠道发挥龙头企业的模范带头作用,精心组织人员、投入资金参加当地的公益事业。
此次大赛同时得到了县商务局、县民政局、县旅游发展委员会、县食品药品监督局、县工商联等单位的大力支持,这次烹饪大赛评选出了十大名菜、十大名厨、十大名店和四大品牌连锁酒店。通过大赛极大的提高了餐饮从业人员和餐饮单位研究菜品、提高菜品品质的积极性。对传承中华饮食文化起到了很好的助推作用。此次比赛得到了临沂地区各友邻协会和各级领导的高度评价。
这次比赛以创新、绿色、健康、节约为主题,以当地食材为主要原料。为当地农副产品和经济发展起到了一定的作用。大赛在一片激烈祥和的气氛下胜利闭幕并取的了圆满成功。