秋天要多吃苹果，教你一个“神仙吃法”
发布时间：2024-08-25
秋天要多吃苹果，教你一个“神仙吃法”
秋天要多吃苹果，教你一个“神仙吃法”，脾胃安，显年轻，娃和大人要常吃！
苹果一年四季都能吃到，有些朋友就会产生疑惑了，为什么秋天要多吃呢？这是因为秋季气温多变，人体易受病毒和细菌侵袭。苹果富含维生素C和其他抗氧化物质，能够增强免疫系统，能帮助我们的身体抵抗常见的各种疾病。
另外，天气转凉，空气湿度也在慢慢降低，容易导致皮肤和呼吸道干燥。苹果含有大量水分和保湿成分，能有效补充体内水分，滋润肌肤，同时缓解因干燥引起的喉咙不适。
苹果的营养价值
｜ 促进消化
秋天吃苹果可以促进肠道蠕动，因为其中丰富的有机酸、纤维素有助于改善便秘状况，保持肠道健康。早上空腹食用一个苹果还能刺激胃酸分泌，有利于食物的消化吸收。
｜ 保护心脏
苹果含有的叶酸和抗氧化剂能够降低心脏病风险，其成分有助于降低“坏”胆固醇，同时提高“好”胆固醇水平。
｜ 抗衰老
苹果有助于排毒，其所含营养素对预防老年痴呆症有一定效果，并且可能延缓衰老过程。
｜ 减肥
苹果具有较高的饱腹感，适量食用可作为轻食替代品，减少过多热量摄入，利于秋季减肥计划的实施。
苹果“神仙吃法”
说了这么多苹果的好处，那苹果怎么吃才最有营养呢？侯老师教大家一个“神仙吃法”——苹果炖红枣！红枣是补气血的好手，配上苹果的滋养功效，两者相得益彰，对改善脾胃虚弱、消化不良等问题有着显著效果。
做法：苹果和红枣都洗净备用，苹果切块，红枣去核儿，然后用清水慢炖煮至软糯即可。出锅可以加冰糖调味。每天早晚各一碗，暖胃又养颜，让你的脾胃在秋天里安然无恙。
除了苹果炖红枣，侯老师再分享几个经典的苹果食疗方：
｜ 苹果山药汤
材料：苹果、山药、麦芽、芡实
做法：将所有材料洗净，芡实需要提前泡软，这样才能煮出好吃的汤。此汤具有益脾胃、助消化、止泻的作用，适合脾胃虚弱、消化不良或腹泻的人群。
｜ 苹果楂枣粥
材料：苹果1个（约300～400克）、山楂干品15克、大枣10枚、粳米150克。
做法：先将粳米洗净泡发，与其他材料一同加入锅中，加入足够的清水熬煮成粥。此粥补虚健脾、除淤消积，适用于消化不良、高血压患者。
｜ 苹果生地蜜饮
材料：苹果1只（约300克），生地黄15克，蜂蜜30克。
做法：苹果切块与生地黄一起煎煮，去渣取汁，待温热后调入蜂蜜饮用。这款饮品滋阴补虚、润肠通便、清热除烦，适宜于体质虚弱、便秘或有热象者。
｜ 苹果金桔饮
材料：苹果1个（约300克），金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。
做法：将苹果、金桔和胡萝卜分别处理干净，切块后混合榨汁，滤去残渣后加入蜂蜜调味饮用。此款饮品具有健脾和胃、理气化痰的功效，尤其适合咳嗽、痰多及脾胃功能不佳者。
(网上西部)
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